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- 鄭州市國銘機械設(shè)備有限公司
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大家有吃過江西米粉嗎?如果沒吃過,在這里,真得要聽小編叨叨了。
作為一個地道的吃貨,如果愛吃米粉,定會把全國各地的招牌米粉嘗個遍,這樣才能滿足味蕾的挑剔。話說江西米粉,熟悉的朋友,口水都流油了吧。這可是贛菜系中著名的一種美食了,如果到江西旅游,真心得嘗嘗米粉。
據(jù)小編了解,江西米粉有數(shù)十種,口感風(fēng)味也是各有千秋。如宜春的扎粉,那鍋里冒出來的香氣,舌尖都噗噗跳了,湯料、醬油、紅椒末、瘦肉絲、小白菜、嫩蒜苗,差不多按黃金比例調(diào)配,足以誘惑人啦。
而鷹潭人喜歡吃的牛肉粉,則湯汁分明。據(jù)說,采用特制排骨和紅油搭配,一大碗盛出來,色香味俱全。上饒人則喜歡吃燙粉,燙粉重在湯,鮮嫩鮮嫩的湯汁,配上優(yōu)質(zhì)的米粉,吃在嘴里滑滑的。此外,還有撫州的泡粉、吉安的炒粉、景德鎮(zhèn)的米粉等。
有媒體報道,優(yōu)質(zhì)米粉,主要從原料上抓質(zhì)量、抓口感、抓配方。通常,選用優(yōu)質(zhì)晚米,經(jīng)過浸米、磨漿、濾干等工序加工,同時,選用韌性上好的米粉。通常,未煮前的生粉扎實透明,煮后的熟粉條條細(xì)嫩、潔白,久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬。
多功能自熟米粉機是米粉加工企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的首選致富機械,多功能自熟米粉機是我廠研制的新型產(chǎn)品,美觀耐用、設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、自動化、價格合理等優(yōu)點。暢銷國內(nèi)各地區(qū)以及出口東南亞等地區(qū)。是米粉加工企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的首選致富機械。
多功能自熟米粉機實施效果好:生產(chǎn)多種規(guī)格,減少設(shè)備投資。只需更換模片就即可生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機多用,提高了設(shè)備的使用率,一是用戶可以設(shè)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場的需求,使投資者最大限度獲利;二是對生產(chǎn)廠家來說設(shè)備銷售的范圍廣,形成批量生產(chǎn)后能降低生產(chǎn)成本。
米粉機工藝技術(shù)成熟先進:該項加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用多功能米粉機,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn)。
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