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    近段時(shí)間，由于受特殊原因影響，不少食品廠以及相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)出了食品供應(yīng)警告。據(jù)了解，由于人力的大量短缺，導(dǎo)致食品供應(yīng)鏈持續(xù)受到嚴(yán)重影響。尤其是在食品工廠內(nèi)，因缺勤引發(fā)的人力生產(chǎn)問(wèn)題正在不斷放大。

    就目前來(lái)說(shuō)，還有很多食品工廠過(guò)度依賴人工，不得不面臨勞動(dòng)力短缺的局面，導(dǎo)致工廠沒(méi)辦法運(yùn)轉(zhuǎn)。而食品工廠對(duì)人力勞動(dòng)依賴高主要由于兩部分原因，其中之一是食品工廠引入的自動(dòng)化設(shè)備較少，沒(méi)辦法形成流水線生產(chǎn)。如今，隨著食品科技的不斷發(fā)展，市面上的自動(dòng)化、智能化食品機(jī)械層出不窮,國(guó)銘機(jī)械應(yīng)客戶的需要，吸取眾家之長(zhǎng)，研制推廣了生產(chǎn)高質(zhì)量米線的專用設(shè)備--多功能米線機(jī)，使這一地方名吃形成了機(jī)械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源，減少人工。多功能米線機(jī)采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米等為原料，不加任何添加劑，通過(guò)米線機(jī)的高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化，自動(dòng)聚合，一次成型，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在米線機(jī)上運(yùn)行，經(jīng)高溫后，便于長(zhǎng)期保存。

    隨著消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升級(jí)，不可避免地倒逼食品工廠向智能化、數(shù)字化發(fā)展，所以國(guó)銘全自動(dòng)米線機(jī)生產(chǎn)設(shè)備的引進(jìn)已經(jīng)迫在眉睫，自動(dòng)化的設(shè)備也將代替人工占領(lǐng)市場(chǎng)。