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在如今的食品機(jī)械市場，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，國內(nèi)食品機(jī)械品牌在國際市場更是少有競爭力。食品機(jī)械行業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展，走進(jìn)國際市場，還需要打造真正的高端產(chǎn)品。
　　
　　培育高端市場
　　
　　在“十二五”期間，食品機(jī)械行業(yè)的目標(biāo)是，重點(diǎn)主流產(chǎn)品要達(dá)到智能化、信息化控制水平，特別是要實(shí)現(xiàn)本機(jī)和遠(yuǎn)程的智能化控制。近年來，隨著市場競爭的激烈和信息化工業(yè)化的發(fā)展，食品機(jī)械智能制造成為必需品，以滿足當(dāng)今食品工業(yè)的需求。
　　
　　高端化發(fā)展的趨勢就是必不可少，通過淘汰落后技術(shù)，達(dá)到食品機(jī)械全行業(yè)整體進(jìn)步的一個(gè)目的。產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定瓶頸之時(shí)，迫切要求我國食品機(jī)械上檔次、上水平，提升市場競爭能力，適應(yīng)市場競爭需要。食品機(jī)械高端市場發(fā)力食品機(jī)械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè)，對食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。
　　
　　食品機(jī)械業(yè)經(jīng)過多年的經(jīng)營與發(fā)展，正在由傳統(tǒng)的簡單機(jī)種向自動(dòng)化機(jī)種過渡。智能技術(shù)的控制元件系統(tǒng)已在食品機(jī)械的控制系統(tǒng)中得到廣泛的應(yīng)用，可編程控制器以及各種新型感測器和微電腦技術(shù)被應(yīng)用于食品機(jī)械生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，尤其用在一些大型的食品加生產(chǎn)線中。
　　
　　服務(wù)提升價(jià)值
　　
　　一流的服務(wù)創(chuàng)造一流的產(chǎn)品。顧客總價(jià)值由產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值和形象價(jià)值構(gòu)成。每個(gè)因素都會(huì)影響顧客總價(jià)值的大小，而服務(wù)價(jià)值則是其中的重要因素之一。
　　
　　這個(gè)基礎(chǔ)概念，在企業(yè)的商業(yè)行為中常常被忽略。事實(shí)上，從產(chǎn)品實(shí)體開始出售的那一刻起，櫥柜企業(yè)所提供的各種附加服務(wù)都能產(chǎn)生價(jià)值，小到產(chǎn)品介紹、送貨，大到產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí)的顧客服務(wù)。
　　
　　食品機(jī)械企業(yè)向食品加工企業(yè)提供的附加服務(wù)越完備，產(chǎn)品的附加值就越大，消費(fèi)者所獲得的實(shí)際利益就越大，他樂意購買的總價(jià)值也就越大;反之則反。因此，高端產(chǎn)品的發(fā)力點(diǎn)不是說產(chǎn)品要比競品更精致多少倍，而是要向消費(fèi)者提供更完備的服務(wù)。這一點(diǎn)是競品最容易忽略，而食品機(jī)械企業(yè)最容易實(shí)現(xiàn)的。而隨著消費(fèi)者收入的提高和消費(fèi)觀念的變化，這一點(diǎn)也將成為未來食品機(jī)械市場競爭的焦點(diǎn)。
　　
　　總結(jié)：企業(yè)的發(fā)展，離不開市場的競爭。正是有了市場的不斷競爭，才給企業(yè)帶來了不斷發(fā)展的動(dòng)力，從而帶動(dòng)社會(huì)的不斷發(fā)展。面對市場競爭，不斷改進(jìn)自身技術(shù)，完善機(jī)器性能，讓食品機(jī)械不斷朝著智能型、自動(dòng)型方向發(fā)展，以更好的使用社會(huì)的需求。