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米粉機
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非油炸方便面機這些細節(jié)的操作事項你清楚嗎?

 

非油炸方便面機是制作面條的機器設(shè)備,既然是機器,那就需要維修保養(yǎng),才能更好地發(fā)揮它的性能與效果,同時也提高了非油炸方便面機的使用壽命。那非油炸方便面的機具有哪些維修保養(yǎng)?

  1、非油炸方便面機開機前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無雜物,清理完畢后方可開機。擦拭機器時需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。
2、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次,選用齒輪油或20#機油或食用油均可,每次加注量以加注數(shù)十滴為宜,渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤滑脂半年更換一次,選用鈣基潤滑脂。
3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整或更換。
4、機器長時間停用時,應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。
5、操作時,應(yīng)防止硬物進入軋輥間,以免損壞兩軋輥。
6、入面時易將手帶入軋輥內(nèi),操作時手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則易導(dǎo)致人身傷害和機器損壞。

    非油炸方便面機關(guān)斷后所有的維修和保修工作均需進行,以改善面條品質(zhì),延長機器壽命,節(jié)省能源,請從粗到薄逐級調(diào)整軋輥間隙,進面厚度為2-4倍。請勿將手靠近滾筒間,以免受傷。